Extrusion
Die Extrusion gehört zur Wärmebehandlung von Futtermitteln und ist die weit verbreitetste Methode. Sie gehört zu den HTST (high temperature short time)-Methoden, d.h., dass sie sich sehr schonend gegenüber dem verarbeiteten Futtermittel verhält.
Effekte der Extrusion:
- Futtervorbereitung mit vorzüglichen Diäteigenschaften
- Verbesserung der Verdaulichkeit der einzelnen Komponenten des Futtermittels
- Senkung des Nährstoffgehalts
- Ausschluss des Vorkommens von unerwünschten Mikroorganismen
- Verlängerung der Haltbarkeit des Futtermittels
Extrusionsmethode:
Die trockene Extrusion
Die trockene Extrusion ist ein solches Verfahren, bei dem auf das zu verarbeitende Material Wärme und Druck einwirken. Dieses Verfahren ist für Materialien geeignet, die mehr als 15 % Öl enthalten wie z. B. Sojabohnen, Rapspress-Stücke u. ä.
Extrusionsstrasse für Sojabohnen -Technologisches Schema der Trockenextrusion
Die nasse Extrusion
Die nasse Extrusion unterscheidet sich von der trockenen dadurch, dass zusammen mit Wärme und Druck auf das Material auch Feuchtigkeit (Dampf) einwirken. Dieses Verfahren findet eine weitaus breitere Anwendung.
Das zu verarbeitende Material darf kein Fett enthalten. Sie wird zur Verarbeitung von Korngut, Hülsenfrüchten, Ölfrüchten, Mais usw. angewandt.
Extrusionsstrasse - technologisches Schema der Nassenextrusion
